日常生活中吃黑巧克力不仅可以给我们带来好心情，还能够降低我们产生消极情绪的概率，对抗抑郁有一定的作用。
抑郁症是常见的心境障碍，主要的表现为情绪低落、思维迟缓、抑制活动减退、认知功能损害以及躯体症状等。世界卫生组织曾经统计，世界大约有3.5亿人患有抑郁症。在我国，患有抑郁症的人数高达9500万。
抑郁症的诱发原因十分复杂，生理、心理、及家庭与社会环境等等因素都影响着抑郁症的发病过程。因此，抑郁症的预防则显得特别关键。
抑郁症在日常生活中最常见的预防措施是从饮食入手，通过食物获取某些物质来增强大脑中神经递质的分泌，以促进积极情绪的产生，达到抑制抑郁情绪的作用。因为从医学角度讲，产生抑郁症的原因之一就是神经系统功能紊乱，而与神经系统功能紊乱相关的又是两种常见的神经递质——多巴胺、五羟色胺。运动营养与膳食研究里提到，膳食给人体提供必须的营养元素，有些食物也可以使人产生愉悦的感觉。而我们常常也会听到医生建议，配合清淡饮食或者多吃某种食物可以帮助治愈疾病、促进患者恢复健康。
吃黑巧克力促进人心情好也是同样的道理。在2019年的一个研究中，学者发现了巧克力与预防抑郁症之间的相关性。研究表明，经常吃黑巧克力的人们比不吃黑巧克力的人们报告临床相关抑郁症状的几率降低了70%，但是吃其他类型的巧克力(例如白巧克力、牛奶巧克力)与抑郁症状并无明显相关。
黑巧克力为何会对人类情绪产生积极影响呢?那是因为黑巧克力含有以下几种物质。 以下几种物质或许可以解释为何黑巧克力能够有抗抑郁作用、对人类情绪产生积极影响。
1. 黄烷醇
适量的摄入黄烷醇对人们健康有极大的益处。黄烷醇可以保护大脑中易受损的神经元、增强现有神经元功能、刺激、促进神经元的生成，增强大脑各个区域之间的联系。黄烷醇还可以调控我们的学习和记忆能力，有效阻止神经炎症与神经退行性疾病的发生。
2. 可可碱
和咖啡因一样，可可碱也属于神经系统的兴奋剂，简单来说，腺苷可以被当作是一种抑制性的神经传导物，在正常情况下它可以促进人们的睡眠功能和抑制觉醒。
可可碱可以恢复人们在日常活动中的大脑活性，对抑郁可能引起的情绪低落可以有效预防。就像在周末，你想躺在床上睡上一个懒觉。可可碱大喊着找你，可能会迫使你离开床垫，但你因此开启了精神饱满的一天。
可可碱也有双刃剑的特性，近几年国外一项关于可可碱对人们生理与心理影响的研究中，揭示了可可碱“双刃剑”的特性——微量的可可碱对受试者的情绪并无影响，并提高了受试者对其的“渴求”。然而，高含量的可可碱摄入明显增强了受试者的感知和情绪状态，但厌恶感等消极情绪也随之增加。但可可碱在巧克力中的含量十分有限，吃黑巧克力时不必过度担心。
3. N-酰基乙醇胺
巧克力中含有的N-酰基乙醇胺，可以调控在大脑中与多巴胺相关的生理与病理机制，从而作为一个对于抑郁症来说的潜在治疗策略。多巴胺是大脑中最常见的神经递质之一，在人们日常学习，记忆等都起着重要的作用。多巴胺系统的异常与许多精神疾病有关。在日常生活中，人们通过唱歌、跑步等所感受到的“兴奋”，都和N-酰基乙醇胺在大脑中含量有着间接的联系。因此，在大脑中N-酰基乙醇胺含量的升高对于人们的情绪问题也会有一定的改善。
每天食用1块黑巧克力，既可以使我们享受生活，增添愉悦心情，降低消极情绪产生的可能，也不必担心增加体重。
温馨提示：日常饮食只是一种预防抑郁症方法，如果患有抑郁症或者怀疑自己患有抑郁症，请尽快到正规医院诊疗。
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